Морковь на наших столах — один из самых популярных овощей, наряду с картофелем, капустой и луком. Мы привыкли к её ярко-оранжевому виду, но так было не всегда. Хотите купить семена фиолетовой моркови? Морковь Негритянка F1 - это прародительница современной морковки, издавна она была отнюдь не апельсинового цвета, а фиолетового или жёлтого. И оставалась такою вплоть до XVI века, когда в Нидерландах была выведена оранжевая морковь, оказавшаяся притом гораздо слаще, чем оригинальная. Почему же селекционеры вспомнили былое и направили свои усилия на выведение именно фиолетовых сортов и гибридов? Обнаружилось, что в таких овощах содержится большее количество полезных веществ. В частности, Морковь Негритянка F1 богата антоцианом и каротиноидом лютеином. Учёные доказали, что они благотворно действуют на сердце и сосуды, а также замедляют рост раковых клеток. Выращивание этой необычной моркови не отличается от культивирования привычной оранжевой. Не ищите, где купить семена фиолетовой моркови, вы уже нашли их в нашем магазине! Кроме того, современные сорта и гибриды обладают высокой устойчивостью к заболеваниям. Необходимо иметь в виду, что при использовании Моркови Пурпур совместно с другими продуктами, она будет в той или иной степени их окрашивать так же, как свёкла.
